Wine Bar   小雪

定休日変更のお知らせ

August 25, 2017

９月度より日曜日、月曜日に加えて、火曜日を定休日とさせていただきます。

Sebastiani Sonoma County Chardonnay / セバスチャーニ　ソノマ・カウンティ　シャルドネ　2015

August 04, 2017

今の季節の果物の代表格といえば桃。桃のコンポートを口いっぱいにほおばったようなやさしい甘みが広がります。マストドリンクの１本。

８月の休業日のお知らせ

August 02, 2017

８月５日（土）、ならびに８月１７日（木）～２５日（金）をワイン研修のため、お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。

『ソノマワインを愉しむ会』

May 11, 2017

カリフォルニア州ソノマで活躍されている日本人女性ワイン醸造家・平林園枝さんを囲んでソノマ産のワインを愉しむワイン会を開催いたします。日本未輸入のレアワインを含め、平林さんがワイン造りに関わったワインなどを楽しいお話を交えながら試飲していただきます。より多くのお客様に参加していただくため、ワイン会は二部制とさせていただます。

５月１９日（金）

第一部：１９：００～２０：４５

第二部：２１：１５～２３；００

（※各会は開始時間の１５分前から入店可能です）

募集人数：一部、二部共に各７名様

会費：１万円（税込）

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ERATH　Oregon Pinot Gris / イーラス　オレゴン　ピノ・グリ2015

May 09, 2017

先月に引き続き、サクラアワード受賞ワインをご紹介します。

オレゴンにおけるピノ・グリの先駆者であるイーラス。

バラの花びら、ライム、メロンなどの華やかなアロマが広がります。

オレゴンワインファンなら必飲の１本！！！

『DE LOACH VINEYARDS ZINFANDEL / デ ローチ　ヴィンヤーズ　ジンファンデル2015』

April 11, 2017

日本の女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD (サクラアワード)」。そのサクラアワード2017において、ダイヤモンドトロフィーを受賞した同ワインをご紹介いたします。完熟した果実を煮詰めたようなエレガントなジンファンデル特有の香りに加えて、どこかスパイシーなニュアンスもあわせもっています。

臨時休業のお知らせ

April 01, 2017

４月度も引き続き土曜日を臨時休業とさせていただきます。よろしくお願いいたします。

臨時休業のお知らせ

March 02, 2017

誠に勝手ながら、通常の日曜日、月曜日の定休日に加え、３月度の土曜日は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

『Rue de vin Pinot Noir / リュードヴァン ピノ・ノワール 2015 (長野県) 』

March 01, 2017

遂に真打登場です。明るい色調で、繊細ながらもしっかりとしたストラクチャーを持ち、ブルゴーニュを彷彿させる味わい。そこに、どこか長野県東御市らしいニュアンスもプラスされています。日本のピノ・ノワールもとうとうここまで来たかと感に堪えない１本です。

『Valentine Vineyards "Tory's Block Cabernet Sauvignon"　2005 』

January 28, 2017

ソノマの北端からわずか５００Kmのメンドシーノ郡のエコ・ヴァレーにヴァレンタイン・ヴィンヤーズは位置しています。10年以上の熟成ワインは実に丸みを帯びており、赤系果実の香りをしっかりとした酸が支えています。赤系果実の香りに加えて、シナモン、クローブなどスパイスやカカオの香りなどが複雑にハーモニーを奏でています。愛する人と飲みたいワインです。

『夢あすか』

January 08, 2017

地元大阪羽曳野市の仲村わいん工房様から新春に相応しいワインです。新春によい「夢」が見られますように。2017年が皆様にとって「夢」と希望にあふれる輝かしい年になりますように。

《年末年始休業のお知らせ》

December 19, 2016

平素はご愛顧賜り、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記の通り休業とさせていただきますので、よろしくお願いします。

12月29日（木）～1月4日（水）

新年は１月５日（木）より通常営業致します。

『Mie Ikeno "Moonlight Harvest" Chardonnay 2015』

December 09, 2016

栽培・醸造ともに池野美映さんによるブティック・ワイナリー。
漫画『神の雫』に掲載されたこともあり、入手困難なワインの一つでもあります。

『ジュンコ・アライ　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2016』

November 07, 2016

ボジョレー・ヌーヴォー2016　11/17（木）解禁

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日本人醸造家がボジョレーで造るヌーヴォー。ハッピーボジョレー♪

『Domaine Serene Pinot Noir Evenstad Reserve 2012 / ドメーヌ・セリーヌ　エヴェンスタッド　リザーブ』

November 01, 2016

ロマネコンティを凌駕したオレゴントップクラスのピノ・ノワール。

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『Winespectator's 2013』の「Top 100 wine of the Year」で世界で３位、ピノ・ノワールでは１位に選ばれました。

米国22州のトップソムリエ、レストラン経営者、販売業者、ワインショップのプロたち３７名で行われたブラインド・テイスティングでも、1998、1999、2000年のヴィンテージすべてにおいてドメーヌ・セリーヌは１位となり、あのロマネコンティを圧倒しました。

クリスマスに飲みたい赤ワイン飲み比べ

October 05, 2016

2016年12月4日（日）14:30～16:00に梅田の大阪産経学園でワインの１DAYレッスンを行います。

ご興味のある方は大阪産経学園のウェブサイトを通してお申し込みください。皆様のご参加をお待ちしております。

October 01, 2016

平成28年10月度より誠に勝手ながら定休日を下記のように変更させて頂きます。

変更前：定休日　土曜日、日曜日、祝日

変更後：定休日　日曜日、月曜日、祝日

定休日変更に伴い、お客様にはご不便をお掛けすることになりますが、ご理解、ご了承の程、よろしくお願いいたします。

『セミヨン　バレルセレクション　広島三次ワイナリー / Semillon Barrel Selection 2013　Hiroshima Miyoshi Winery』

September 29, 2016

広島カープが25年ぶりにリーグ優勝を果たしました。今月の一押しは、広島カープワインも造っている広島三次ワイナリーから。新樽60％で樽熟成12か月。新樽比率が高く、とてもスモーキー。味わいは肉厚でボリューミー。セミヨンというブドウの特性を十二分に発揮しているワインといえますね。

『奥出雲ワイン シャルドネ / Okuizumo Wine Chardonnay 2014』

September 07, 2016

島根県の奥出雲ワイナリーにお邪魔してきました。今年のシャルドネはもうあらかた収穫されていて、スタッフの皆さん総出で残りのロットを収穫されていました。こちらのシャルドネ、ピーチのフレーバーを強く感じます。主張しすぎず、バランスがよく、大変飲みやすいワインです。

『ランチ32　メルロー / Ranch32 Merlot 2013』

September 01, 2016

サンフランシスコから約200km南下したところに位置するモントレー群。このエリアはカリフォルニアの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候。モントレーよりしなやかで口当たり柔らかなメルローをお届けします。秋の夜風に吹かれながら飲みたいワインです。

August 17, 2016

夏休みに台湾に行ってまいりました。その目的の一つは台湾ウィスキーの「カバラン/KAVALAN」。

台湾初の蒸留所であり、2012年には世界の蒸留所トップ100にランクインしています。

ほのかにマンゴーのような南国のフルーツの香りが感じ取れます。そして、焦がしたアーモンドのような風味。ウェブサイトを見てご来店いただいたお客様に「カバラン・クラシック」を１杯プレゼント。

（こちらのサービスはなくなり次第終了させていただきます）

『山崎ワイナリー バッカス白 / Yamazaki Winery Bacchus 2015』

August 01, 2016

北海道三笠市に位置する少量生産で知られる家族経営の山崎ワイナリー様より美酒が届きました。

バッカスはドイツの白ブドウ品種で、ショイレーベ（シルヴァーナー×リースリング）にミューラー・トゥルガウ種を交配したもの。

「やわらかな果実のやさしい甘みと、きれいな酸味のバランスが良いバッカス」（ワイナリーのHPより抜粋）

グレープフルーツやマスカットの香りを持ち、アルコール度数も控えめのワインです。

July 19, 2016

８月６日（土）～１１日（木）、１５日（月）、１６日（火）を夏季休暇とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。

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『ホニグ / Honig Napa Valley Sauvignon Blanc 2015 』

July 12, 2016

柑橘系のアロマが実に華やかで、涼を求めて夏に飲みたいソーヴィニヨン・ブランです。

まさに「きらびやかな銀河系ソーヴィニヨン・ブラン」といえる１本。

真夏に潤うスパークリングと白ワイン飲比べ

June 06, 2016

2016年7月3日（日）13:30～15:00に梅田の大阪産経学園でワインの１DAYレッスンを行います。

ご興味のある方は大阪産経学園のウェブサイトを通してお申し込みください。皆様のご参加をお待ちしております。

『アルガブランカ　ブリリャンテ』

June 01, 2016

５月２６日開催のG7伊勢志摩サミットでのコーヒーブレイク/カクテルにて提供されました。

サミットで提供されたワインを飲んでみたいものですね。

熊本ワイン「菊鹿　きくか　シャルドネ」

May 01, 2016

熊本地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

こちらの「菊鹿シャルドネ」ですが、国産ワインコンクールでの受賞ならびに、ＪＲ九州のクルーズトレイン「ななつ星」で採用されるなどと質の高さは折り紙つきです。香りはりんごや白桃などの果実のニュアンス、そしてミネラル感が感じられます。

皆さん、ぜひおいしいワインを飲みにいらしてください。

April 25, 2016

誠に勝手ながら4月29日（金）、5月1日（日）、5月3日（火）～8日（日）はお休みさせていただきます。

4月30日（土）、5月2日（月）は通常通り営業いたします。

March 03, 2016

今日は雛祭りです。３月はご来店の女性のお客様皆様にワシントン州・コロンヴィア　ヴァレーの「ガーリー・ガール　モスカート」を一杯プレゼント。三名以上のお客様にはフルボトルで１本プレゼントいたします。

　こちらのワインは女性のライフスタイル、友達と過ごす時間に焦点をあてたワインです。当店での取り扱いはモスカート種なので、マスカット、桃の香りがいっぱい広がります。今日の日にとてもふさわしいワインです。なお、ガーリーガール　ワインの収益の一部はピンクリボンに寄付されます。

February 23, 2023

 3月１日より営業時間を変更します。

月曜日～金曜日 19：00～翌1：00

土曜日 18：00～24：00

February 01, 2016

２月度より日曜、祝日に加え、第一、第三の土曜日定休とさせていただきます。